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水与健康

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来源:本站 点击次数: 次 更新时间:2014-07-11 11:38:12

很多人都知道水,也了解喝水的重要性,但是容易忽视掉喝水与健康的关系,水事易总结了几种不能喝的水,也希望朋友们能够生活中注意尽量避免喝。

1,生水

生水不能喝,这点大家基本都了解,主要是生水中含有对人体有害的细菌、病毒和寄生虫。喝生水容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别现在已经曝光大小河道、水库、井水都不同程度地遭受工厂废液、生活废水和农药的污染。

2,老化水

老化水又称“死水”,也就是长时间存放不动的水。常饮这种水,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体健康。有资料表明,老化水中的有毒物质,会随着水贮存时间的增加而增多。

3,千滚水

  千滚水就是反复煮沸的水。这种水因煮得过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐的含量很高,久饮这种水,会干扰人体的胃肠功能,使人出现暂时性腹泻、腹胀。亚硝酸盐还会造成人机体缺氧,严重者可出现昏迷、惊厥,甚至死亡。

4,蒸锅水:
蒸锅水就是蒸馒头、包子等的剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐的浓度很高。常饮这种水,或用这种水煮稀饭,会引起亚硝酸盐中毒。另外,蒸锅水中的水垢经常随水进入人体后,会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而使人体过早衰老。

5,不开的水:
人们饮用的自来水,都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中还可分离出13种有害物质,其中卤化烃、氯仿具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时,卤化烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克,超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出,饮未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。当水温达到100℃时,这两种有害物质会随水的蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,饮用会更安全。
6,重新煮开的水:
   有人习惯把热水瓶中的剩余温开水,重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐的含量会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。

   水事易提醒,现在很多公司家庭喜欢用桶装水,用饮水机来加热了喝,平常不喝时候最好立即关掉电源,或者喝的时候把前面一二杯倒掉。